Questo Diolinoir è qualcosa di unico ed eccezionale. Le uve, selezionate a mano, sono state vinificate intere, con il raspo. Dopo 30 giorni di macerazione, il vino è stato trasferito in botti di rovere per 11 mesi. Il risultato è un vino fragrante, complesso, corposo ed equilibrato. Un vino raro, che vi stupirà.
Temperatura di servizio: 14 ° – 16 ° C
