Il suo nome rappresenta il logo della Cave du Lac;. È un blend eccezionale, che non ha nulla da invidiare ai concorrenti transalpini! Quattro vitigni nobili compongono questo vino: Syrah, Cornalin, Diolinoir e Ancelota. Al naso è molto complesso, è un connubio di aromi: frutta matura, pepe, ribes nero e viola si presentano uno dopo l’altro. Al palato l’attacco è rotondo ed elegante, poi si espande in bocca, proprio come i vini del Sud, per finire con eleganza e notevole persistenza.
Temperatura di servizio: 14 ° – 16 ° C