Questo vino è il fiore all’occhiello della Cave du Lac. Un assemblaggio armonioso che unisce la delicatezza del Chardonnay, la complessità del Pinot Gris e l’eleganza dell’Amigne per creare un’esperienza sensoriale indimenticabile. Sono stati necessari diversi tentativi prima di trovare il perfetto equilibrio e dare vita a questo vino eccezionale!
Indicazioni geografiche
Sierre-Vétroz, vigneto terrazzato, esposizione sud, resa 0,8 kg/m².
Descrizione del vino
Al naso, sottili aromi di frutti tropicali come mango e ananas si mescolano a delicate note floreali, offrendo una prima impressione affascinante.
Abbinamenti e servizio
Questo vino da assemblaggio è ideale come aperitivo, ma si abbina perfettamente anche a piatti raffinati come frutti di mare, pollame con salse leggere o formaggi a pasta molle.
Temperatura di servizio: 6-8°C
