Nato nel cuore del Vallese, Valsecco è un vino spumante 100% Pinot Noir prodotto secondo il metodo Charmat, cercando di richiamare le caratteristiche più importanti dei grandi Prosecco italiani. È disponibile in due varianti, bianco e rosé, che presentano aromi leggermente differenti.
Indicazioni geografiche
St-Léonard, esposizione est-ovest, altitudine 600 m, produzione 0,9 kg/m².
Descrizione del vino
Colore giallo chiaro. Note floreali, struttura equilibrata con una bella armonia al palato e un perlage delicato.
Abbinamenti e servizio
Ideale come aperitivo e nella preparazione di cocktail, si abbina perfettamente ad antipasti di pesce, crostacei e crudité di mare.
Temperatura di servizio: 8-10°C
Disponibile in bianco e rosé.