La denominazione Grand Cru è attribuita esclusivamente ai vini AOC di qualità superiore prodotti in aree definite e ristrette. Con terreni baciati dal sole e particolarmente adatti alla coltivazione della vite, Saint-Léonard adotta i rigorosi criteri del marchio «Grand Cru» dal 1994 e può vantarsi del titolo di «Villaggio del Fendant»! Questo vino può essere gustato come aperitivo o durante un pasto: insomma, ogni occasione è buona per bere un Fendant!

Indicazioni geografiche

Saint-Léonard, vigneto terrazzato, vecchie viti ad alberello, esposizione sud, produzione 1,1 kg/m².

Descrizione del vino

Colore giallo-verde. Unisce freschezza, aromi fruttati e mineralità, offrendo un’intensa esperienza gustativa. Ottimo equilibrio tra struttura e acidità. Conservazione: 2-3 anni.

Abbinamenti e servizio

Estremamente versatile, si abbina perfettamente a raclette e fonduta, aperitivi, brisolée e crauti.

Temperatura di servizio: 8-10°C